Bageriet är en kulturhistorisk byggnad på friluftsmuseet Skansen i Stockholm. Huset stod ursprungligen på Gotlandsgatan 52 på Södermalm, där det främst användes som bostadshus. År 1946 beslutade den dåvarande ägaren Stockholms stad att det skulle rivas. Huset flyttades istället till Skansen och fungerar nu som ett bageri och konditori. Platsen är också känd som en landmärke och historisk plats.~